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調理の求人
求人詳細
洋食調理スタッフ(一般 - フルタイム)
森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社ホテルインディゴ長崎グラバーストリート - 長崎県長崎市南山手町12-17
募集内容・仕事内容
給与・手当
労働時間
待遇
働きやすさ
選考
会社情報
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職種
洋食調理スタッフ
仕事内容
・食材の準備:食材の洗浄、カット、下ごしらえを行う。 ・調理:メニューに基づいて料理を調理する(焼く、煮る、揚げるなど)。 ・盛り付け:料理を美しく盛り付ける。 ・メニューの作成:新しい料理の考案やメニューの更新に参加。 ・衛生管理:調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。 ・食材管理:在庫の確認、発注、食材の管理を行う。 ・調理器具のメンテナンス:調理器具や機器の点検・清掃を行う。 ・クオリティ管理:料理の味や盛り付けの品質を常に確認。 ・アレルギー対応:お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応する。
雇用形態
正社員
職種・派遣/請負
派遣・請負ではない
雇用期間の定め
雇用期間の定めなし
在宅勤務
非該当
就業場所/郵便番号
850-0931
就業場所/住所
長崎県長崎市南山手町12-17
就業場所/事業所までの所要時間
0分
就業場所/就業場所に関する特記事項
長崎バス 浪の平バス停より徒歩5分
就業場所/受動喫煙対策の有無
あり
就業場所/受動喫煙対策の内容
屋内禁煙
受動喫煙対策
あり(屋内禁煙)
マイカー通勤可否
不可
転勤の可能性の有無
あり 転勤範囲
転勤範囲
日本全国
年齢制限
年齢制限 あり
年齢制限あり/上限
59歳
年齢
(59歳以下)
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年年齢60歳のため
学歴不問
不問
必要な経験等不問
必須
必要な経験等
・飲食店・ホテルでの調理実務の経験(年数不問)
必要な免許・資格不問
不問
免許・資格要否1(名称)
未選択
免許・資格要否2(名称)
未選択
免許・資格要否3(名称)
未選択
試用期間の有無
試用期間あり
試用期間の期間
3ヶ月
試用期間中の労働条件変更有無
同条件
賃金
月額(a+b)190,000円~220,000円
月平均労働日数
21.5日
基本給
基本給(月額平均)又は時間額 月平均労働日数(21.5日)
190,000円~220,000円
固定残業代有無
なし
固定残業代
なし
その他の手当等付記事項
通勤手当 家族手当(条件あり)
賃金形態
月給
通勤手当区分
実費支給(上限あり)
通勤手当月額日額
月額
通勤手当金額
150000円
通勤手当
月額 150,000円
賃金締切日
固定(月末)
賃金支払日
固定(月末以外) 当月 20 日
昇給有無
あり
昇給(前年度実績)の有無
(前年度実績 あり)
昇給率下限
2.00
昇給率上限
2.00
昇給金額/昇給率
昇給率 1月あたり 2.00% ~ 2.00%(前年度実績)
賞与有無
あり
賞与(前年度実績)の有無
(前年度実績 あり)
賞与回数
2回
賞与/月数・金額
賞与月数
賞与月数
4.5ヶ月分
賞与金額/賞与月数
賞与月数 計 4.5ヶ月分(前年度実績)
就業時間区分
変形労働時間制(1か月単位)
就業時間
(1)6時00分~15時00分
(2)11時00分~20時00分
(3)13時00分~22時00分
就業時間に関する特記事項
(1)~(3)を基本とするシフト制
時間外労働有無
あり
時間外月平均時間
月平均10時間
36協定における特別条項有無
あり
特別な事情・期間等
ホテル繁忙期には、上限80時間以内、年6会回、年720時間まで延長可
休憩時間(分)
60分
年間休日数
107日
他
休日
休日
その他
週休二日制
その他
休日・週休2日制その他の場合
シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等
雇用 労災 健康 厚生 財形
退職金共済
未加入
退職金勤続年数
3年
退職金制度
あり(勤続 3年以上)
企業年金/厚生年金基金
なし
企業年金/確定拠出年金
あり
企業年金/確定給付年金
なし
企業年金
確定拠出年金
定年制年齢
60歳
定年制
あり (一律 60歳)
再雇用制度/上限年齢
65歳
再雇用
あり (上限 65歳まで)
勤務延長
なし
入居可能住宅_単身用あり
単身用あり
入居可能住宅_世帯用あり
世帯用あり
入居可能住宅に関する特記事項
社宅利用可(自己負担月額5000円~)※家族構成による
利用可能託児施設の有無
なし
労働組合有無
なし
会社の特長
森トラストホテルズ&リゾーツは、日本各地に高級ホテルやリゾート運営する企業です。上質な宿泊体験と地域への配慮を両立させたさまざまなホテルブランドを全国で展開しております。
就業規則フルタイム
あり
就業規則パート
あり
職務給制度の有無
あり
復職制度の有無
あり
育児休業取得実績有無
該当者なし
介護休業取得実績有無
該当者なし
看護休暇取得実績有無
該当者なし
UIJターン歓迎
UIJターン歓迎
採用人数
3人
募集理由区分
増員
選考方法
面接(予定2回) 書類選考
結果通知タイミング/書類選考後
書類選考後
書類選考結果通知/書類到着後
書類到着後 5日以内
結果通知タイミング/面接選考後
面接選考後
面接選考結果通知/面接後
面接後 5日以内
通知方法
電話 Eメール
選考日時区分
随時
選考場所/郵便番号
850-0931
選考場所/住所
長崎県長崎市南山手町12-17
応募書類等/ハローワーク紹介状
必要
応募書類等/履歴書
必要
応募書類等/履歴書写真貼付
必要
応募書類等/職務経歴書
必要
応募書類等/ジョブ・カード
不要
携行品
ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書
応募書類送付方法
Eメール 郵送 求職者マイページ
郵送の送付場所郵便番号
850-0931
郵送の送付場所住所
長崎県長崎市南山手町12-17
応募書類の返戻有無
求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項
オンライン面談可 適性検査
選考担当者課係名/役職名
人事部
選考担当者氏名フリガナ
カワサキ
選考担当者氏名漢字
河崎
選考担当者TEL
095-895-9436
選考担当者Eメール
recruit@nagasaki.hotelindigo.com
従業員数企業全体
872人
従業員数就業場所
30人
従業員数うち女性
15人
従業員数うちパート
5人
創業設立年(西暦)
1973年
創業
昭和48年
資本金
1億円
事業内容
宿泊業(ホテル)
代表者役職
総支配人
代表者名
丹羽 秀之
法人番号
2010401061225
ご興味をもたれたら求人番号「42010-01292751」を必ずお控えください。
このページの情報は、長崎公共職業安定所の情報となっております。
また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状をもらっておくことが大切です。
※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※長崎公共職業安定所でなくても、どこのハローワークでも手続きできます。