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調理師及び調理師見習（西洋料理・日本料理・中華料理）（ － ）
東急リゾーツ＆ステイ株式会社　斑尾東急リゾート － 長野県上水内郡信濃町大字古海３５７５－８

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調理師及び調理師見習（西洋料理・日本料理・中華料理）
リゾートホテル【ホテルタングラム】内の西洋、日本、中華の各コース料理店及びバイキング料理店における調理業務　入社後は食材の下ごしらえや調理補助業務を行います。調理師免許をお持ちでない方は入社後経験を積み受験することができます。その後は上司や料理長と相談を重ねながら専門分野を定め調理師としての経験を積んでいきます。知識や技能の高まりに応じて食材の発注や原価管理、メニュー開発などに携わり、副料理長、料理長、総料理長を担える資質を身に着けていきます。事業所を限定した募集ですが希望が変わった際は、全国の事業所を対象とした働き方に変更することもできます。　【仕事内容の変更範囲：変更なし】
正社員
派遣・請負ではない
雇用期間の定めなし
非該当
389-1302
長野県上水内郡信濃町大字古海３５７５－８
しなの鉄道　黒姫駅　から　車20分
車
20分
あり
喫煙室設置
あり（喫煙室設置）
喫煙専用室設置
可
なし
あれば尚可
試用期間あり
労働条件　同条件
月末
当月　25日
あり
(1)6時30分～15時30分
(2)8時00分～17時00分
(3)12時00分～21時00分
あり
月平均20時間
あり
緊急時対応の場合は、年６回を限度として１カ月８０時間まで、１年７２０時間まで延長することができます。
60分
112日
休日
その他
その他
シフト制：月８～１０日
6ヶ月経過後　0日
雇用　労災　健康　厚生　財形
未加入
あり（勤続期間不問）
確定拠出年金
あり　（一律　60歳）
あり　（上限　65歳まで）
あり
なし
なし
全国１００箇所以上でホテル・ゴルフ場・スキー場・別荘などのリゾート施設のオペレーションを行っている会社。長野県内には斑尾の他、蓼科と軽井沢に事業所があります。
あり
あり
あり
なし
なし
面接・適性検査
389-1302
しなの鉄道　黒姫
車
必要
必要
不要
事業所所在地と同じ
求人者の責任にて廃棄
業務推進グループ　担当課長
オイノ　カズノリ
老野　一範
026-258-3699
026-258-3697
job-tangram@tokyu-rs.co.jp
2,235人
110人
40人
25人
1億円
タングラム斑尾東急リゾートの各施設（ホテル・スキー場・ゴルフ場・結婚式場・ゆり＆ラベンダーパーク・アウトドア施設他）の管理運営。
統括総支配人

ご興味をもたれたら求人番号「20010-00035958」を必ずお控えください。

このページの情報は、長野公共職業安定所の情報となっております。
また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状をもらっておくことが大切です。
※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※長野公共職業安定所でなくても、どこのハローワークでも手続きできます。