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調理師(和食)経験者及び見習者(鎌倉 鉢の木)/駅近4分(一般 - フルタイム)
有限会社 鉢の木 北鎌倉店 - 神奈川県鎌倉市山ノ内350

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調理師(和食)経験者及び見習者(鎌倉 鉢の木)/駅近4分
※上司による指導の下、料理品質を保ち、スムーズな調理業務ができるよう、調理をはじめ様々な業務補佐を行っていただきます。 ・揚げ物、焼き物等和食調理全般を指示のもと行います。 ・包丁を使い、魚のさばき、肉の下処理等を行います。 ・料理の盛り付けから調理後の片づけまで行います。 ・仕入れ、衛生管理、器や消耗品等、調理場の準備を行います。  【変更の範囲】変更なし
正社員
派遣・請負ではない
雇用期間の定めなし
事業所所在地と同じ
非該当
247-0062
神奈川県鎌倉市山ノ内350
JR横須賀線 北鎌倉駅 から 徒歩4分
徒歩
4分
あり
屋内禁煙
あり(屋内禁煙)
不可
なし
年齢制限 あり
59歳
(59歳以下)
定年を上限
定年が60歳のため
必須
高校以上
あれば尚可
飲食調理経験者(見習可)
基本操作のできる方 業務フォーマットへの入力のできる方 メール、LINE操作のできる方
あれば尚可
未選択
未選択
試用期間あり
6ヶ月
同条件
月額(a+b)206,000円~206,000円
21.5日
基本給(月額平均)又は時間額 月平均労働日数(21.5日)
206,000円~206,000円
なし
なし
*家族手当 *時間外手当 *食事手当(まかないあり)
月給
実費支給(上限なし)
固定(月末)
固定(月末以外) 翌月 10 日
あり
(前年度実績 あり)
3000円
金額 1月あたり 3,000 円 ~(前年度実績)
あり
(前年度実績 あり)
2回
賞与月数
1.5ヶ月分
賞与月数 計 1.5ヶ月分(前年度実績)
変形労働時間制(1か月単位)
又は 8時 30分 ~ 20時 00分 の間の8時間
8:30~20:00の間の実働8時間のシフト制 シフトパターン複数あり 昼席中心の営業。夜席は、完全予約制。
あり
月平均30時間
あり
季節による大幅な増客の場合、年6回を限度として、1ヶ月99時間、年720時間まで延長することができる。
60分
107日
休日
休日
木その他
その他
シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
雇用 労災 健康 厚生
未加入
なし
なし
なし
60歳
あり (一律 60歳)
65歳
あり (上限 65歳まで)
あり
なし
なし
年間70~80%の予約率とリピーターに支えられ、鎌倉を代表する日本料理店として、地元・観光のお客様はもとより、近年はケータリングにも力を入れ、60年を迎えています。
あり
あり
なし
なし
あり
なし
なし
非該当
2人
未選択
面接(予定2回) 書類選考
書類選考後
書類到着後 5日以内
面接選考後
面接後 7日以内
郵送 電話 Eメール
随時
247-0062
神奈川県鎌倉市山ノ内350
JR横須賀線 北鎌倉駅 から 徒歩4分
徒歩
必要
必要
必要
必要
不要
ハローワーク紹介状 履歴書(写真貼付) 職務経歴書
Eメール 郵送
247-0062
神奈川県鎌倉市山ノ内350
求人者の責任にて廃棄
*その他の選考方法:適性検査 *応募前にホームページをよくご覧ください。
採用担当
0467-23-3723
0467-24-0340
recinfo@hachinoki.co.jp
25人
25人
20人
18人
1964年
昭和39年
1,000万円
日本料理店の経営
代表取締役
藤川 譲冶
5021002015384

ご興味をもたれたら求人番号「14080-04806351」を必ずお控えください。

このページの情報は、藤沢公共職業安定所の情報となっております。
また、この求人に応募される場合は、最寄のハローワークに行き、紹介状をもらっておくことが大切です。
※紹介状は、再就職手当・就業手当を受け取る時に必要な場合があります。
※藤沢公共職業安定所でなくても、どこのハローワークでも手続きできます。